新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:山东传诺肉制品有限公司

联系人:李经理

热线:13853454959

手机:18266692471

邮箱:1121752780@qq.com

地址:山东省德州市陵城区宋家镇王家村

网址:www.sdcnrzp.com

“假牛肉”是怎么做成的?看到原材料后,再也不敢买便宜牛肉了。

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术知识

“假牛肉”是怎么做成的?看到原材料后,再也不敢买便宜牛肉了。

发布日期:2019-12-21 作者:德州金航 点击:

经济水平的提高,人们对物质生活的要求也越来越高。从以前的吃不饱到现在的吃的好,从之前的过年吃肉,到现在的顿顿有肉。猪羊牛鸡鸭鱼变着方法来。牛羊肉市面上还是比较贵的。牛肉的营养价值很高,含有维生素B族,具有强筋健骨,补虚养血的作用。自然比较贵一些,但是,上有政策,下有对策。总有人会用一些方法,把牛肉买的便宜很多,比如,人造牛肉。

有很多人疑惑,人造牛肉?就是用一些材料,加工成牛肉的样子,口感也不会差到哪里。如今,很多短视频应用中也会有很多人教怎么识别真假牛肉,可是怎么学都感觉没什么区别,可能我们还是外行人,很多内行人一眼就可以看出来牛肉是真是假。今天我们介绍两种人造牛肉,不要为了贪便宜吃了大亏。

牛肉加工

第一种就是用猪肉和鸡肉,鸡肉比较便宜,加工成牛肉也可以买个好价钱。这种加工方式应该零食或者罐装食品用的多,比如牛肉酱,牛肉粒,牛肉干之类的。还有一种是完全人造,使用鸡蛋清和糯米粉混合加工成的。估计我们在市面上吃的那种几块钱的牛排就是这样加工出来的。

这些加工方式,成本很低,但是,就算比市面上几十块的牛肉价格低,也很赚钱啊。有人疑问,那糯米粉和蛋清加工成的,口感差很多啊,不要忘了——食品添加剂。食品添加剂一加,形状又那么像,又吃不出来,价格还便宜,肯定还会去买。再像,也没有山东牛肉本身有的对身体有益的东西在,全是食品添加剂。


本文网址:http://www.sdcnrzp.com/news/465.html

关键词:牛肉加工,山东牛肉加工,牛肉加工厂家

最近浏览: