山东牛肉的市场前景怎么样？

发布日期：2021-03-02 作者：点击：

肉类消费量居世界第三位，牛肉占肉类消费量的25%左右，低于猪肉(38%)和家禽(30%)，而美国、巴西和我国是肉类消费量前三位的国家。以2009年的人均消费量计算，阿根廷为64.6公斤，美国为42.1公斤，欧洲为11.9公斤，最大的牛肉出口国是印度，巴西，澳大利亚和美国，而牛肉产品对巴拉圭，阿根廷，爱尔兰，墨西哥，新西兰，尼加拉瓜，乌拉圭等国家的经济有重大影响。
在宣布2004年7月前恢复美国牛肉进口方案的一起，我国政府不仅于前不久放宽了对澳大利亚新鲜牛肉和冰鲜牛肉的进口。”因为我国国内牛肉供应继续严重，扩展进口势在必行。四月二十八日，荷兰合作银行公布了最新研究报告，因为我国蛋白质消费的增加和国内生产条件的限制，未来五年我国牛肉进口将增长15%-20%。该报告指出，自2004年以来，我国的肉牛储量一直在下降，虽然我国政府加大了对牛肉生产商的扶持力度，但支撑力度仍低于其他牲畜饲养行业，它们仍面临着土地有限，水缺乏和饲料缺少的窘境。

牛肉厂家

健全养牛业保险制度。国家应通过方针歪斜、减免税收、署理推行等措施，鼓舞保险公司开发肉牛饲养的多种保险产品，尤其是针对奶牛饲养中危险较大的犊牛繁殖和哺乳环节的保险产品，切实降低饲养危险，进步饲养积极性。与此一起，政府要加大保费补助力度，调动保险公司和饲养户投保的积极性，扩展肉牛饲养保险的覆盖面。
推动肉牛标准化规划饲养。适度从紧是我国肉牛生产开展的大趋势，进步规划养牛率也是在饲养成本上升、散户退出速度加快的背景下，弥补牛肉供应缺口的必然选择。建立良种繁育体系，推行标准化屠宰分拣分级技能，探索不同生态区的标准化规划饲养形式，是推动肉牛产业一体化开展的重要举措。畜牧兽医等行政服务部门也要组织专业人员入户指导，完成对饲养户的牛舍改造、完善饲养管理制度和报险止产等训练，促进肉牛科学规划饲养。